Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Tortillas | 1 Päckchen |
| Rinderhack | 250 g |
| Rapsöl | 1 Esslöffel |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
| Barbecue - Bohnen | 1 Dose |
| Mais | 1 Dose |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Eisbergsalat | 0,25 Kopf |
| Schmand | 1 Becher |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Chilli (Cayennepfeffer) | etwas |
Zubereitung
Hack anbraten :
1.In heißem Rapsöl braten wir Rinderhack + Zwiebel an , geben die Barbecue- Bohnen zu (sie beinhalten Tomatenmark ), geben Mais zu und fügen 1 Tasse Brühe zu. Schmoren es ein wenig.
2.Den Salat putzen und waschen wir + schneiden ihn.
3.Tortillas erwärmen.
4.Wir füllen die Tortillas mit Hack, Salat und ein wenig Schmand.
Verschließen :
5.Zuerst wird der Boden eingeschlagen dann die Seiten. Wer mag isst aus der Hand, andere benutzen lieber einen Teller.
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