Brot mit Paprika und Salami

1 Std 10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Trockenhefe1 Päckchen
Zucker1 TL
Gouda gerieben100 Gramm
Salami gewürfelt100 Gramm
Paprika rot gewürfelt1
Salz1 TL
Pizzagewürz2 EL
Mehl700 Gramm
Zutaten reichen für ein großes Brot etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1. Trockenhefe mit Zucker und 500 ml warmen Wasser mit einer Gabel verschlagen. Käse, Salami, Paprika, Salz, Pizzagewürz und Mehl nach und nach zufügen Alles zu einem glatten Teig verarbeiten. An einem warmen Ort 40 Minuten gehen lassen.

    2. Teig durchkneten, in eine große Backform geben und bei 180 Grad 50 - 60 Minuten backen. Auskühlen lassen.

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    Rezept von j****l
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