Nektarine-Kiwi-Marmelade

3 Stdeinfach
Nektarine-Kiwi-Marmelade - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nektarinen frisch, bereits vorbereitet1 kg
Kiwi frisch3 Stk.
Gelierzucker 2:1500 Gramm
Zitronensäure1 EL
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Gewürznelken einige
Zimtstange1 Stk.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std

  • 1. In Stücke geschnittene Nektarinen und Kiwis mit dem Zucker und den Gewürzen in einem Topf mischen und einige Std. ziehen lassen.

  • 2. Unter mehrmaligem Rühren ungefähr 7 Min. kochen lassen.

  • 3. Wem die Früchte zu "stückig" sind, fährt einige Male mit dem Pürierstab hinein. Danach noch 1-2 Min. aufkochen lassen

  • 4. Gelierprobe machen und in vorbereitete Gläser füllen.

  • 5. Tipp: zu Grießpudding oder noch besser zu Milchreis genießen. Traumhaft!!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von s****l
    vom
    Profilbild von s****l

Auch lecker

Kommentare zu „Nektarine-Kiwi-Marmelade“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Ãœberrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Nektarine-Kiwi-Marmelade