Waffeln süß und einfach lecker

35 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 125 Gramm
Zucker 125 Gramm
Vanillezucker 1 Päckchen
Eier 4 Stück
Backpulver 1 TL
Mehl 250 Gramm
Salz 1 Prise
Milch 250 ml
Aroma nach Wahl etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1331 (318)
Eiweiß
4,5 g
Kohlenhydrate
42,9 g
Fett
14,3 g

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
35 Min

1.Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen

2.Eier langsam und nach und nach unterrühren, bei jedem Ei viel Zeit lassen

3.Mehl, Backpulver und Salz in einer extra Schüssel vermengen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.

4.Am Schluss Aroma nach Wahl unterrühren (ich nehm meistens Rum oder Bittermandel)

5.Waffeleisen nach Anweisung vorberheizen, und mit einer kleinen Schöpfkelle eine Portion ausbacken. Waffel auf einem Gitter stapeln und am besten noch warm servieren und mit Puderzucker, Sahne oder Kirschen verputzen!

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