Hack Spinat Pizza mit zweierlei Käse

Zubereitung

• 1. Knoblauch und Zwiebel fein würfeln. 1 EL Öl erhitzen, Knoblauch darin andünsten. Spinat zugeben, ca. 100 ml Wasser zugießen und zugedeckt bei schwacher Hitze auftauen lassen

  2. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Hack darin anbraten. Zwiebel und Oregano zugeben, kurz mitbraten. Tomatenmark unterrühren. 5 EL Wasser zugeben, würzen. Ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Spinat abtropfen lassen und pikant abschmecken.

  3. Beide Käsesorten grob raspeln. Pizzateig auf dem Blech ausrollen. Mit Pizzasauce bestreichen. Mit Hack und Spinat belegen. Mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad (Umluft 200 Grad) ca. 15 - 20 Minuten backen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von j****l
  vom 27.07.2013

  
• Weiterlesen