Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Fertig gekaufter Samosa - Teig (Frühlingsrollen Teig) | etwas |
Schafskäse (oder Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer, Kamun [Kreuzkümmel] und Zwiebeln anbraten) | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)944 (226)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett17,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)944 (226)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett17,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Teig in gleich große Streifen schneiden (nicht zu dick). Am Anfang des Teigsteifens oben ca. ein TL Käse oder Hackfleisch portionieren. Dann ein Stück nach unten falten bis der Teig zu ende ist. Dann ist es ein kleines Dreieck entstanden. In heißem Fett ausbacken und am besten heiß servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Nermin-Umm-Tutu
vom
Kommentare zu „Samosa (Ägyptische Beilage)“