Fisch.......Blätterteig - Lachs - Pakete

Zubereitung

• 1.Den Blätterteig in 2 Teile schneiden...... 2 schmale Streifen abschneiden....für die Bänder....

  2.Äpfel schälen......Kerngehäuse entfernen....... dann alles in kleine Stücke schnibbeln.....

  3.Die Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren.....

  4.die Masse auf die Teigplatten....in die Mitte...... zusammenklappen......... die Streifen noch mal teilen...... und auf die Pakete legen

  5.das Eigelb verrühren...... die Pakete damit einpinseln

  6.Bei 200 Grad Umluft ca 20 Min backen.......

  7.guten Hunger )))))))))

  8.macht sooooooooooo satt....... hätte auch für drei gereicht....)))))))))))))))))))))))))))))

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  Rezept von SCHNEEROSE
  vom 22.11.2010

  
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