Latte de italia
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Himbeeren | 200 g |
| Himbeerlikör | 50 ml |
| Ricotta | 150 g |
| Himbeerbuttermilch | 200 mkl |
| Honig | 2 Teel |
| Zitronensaft | 1 teel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)532 (127)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett6,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)532 (127)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett6,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ricotta mit Buttermilch,Honig ,Likör, Zitronensaft und 150 g Himbeeren fein pürieren
2.Durch ein Sieb streichen und dieHälfte davon auf 2 hohe Gläser verteilen
3.Restlichen HImbeeren darauf geben und mit der restlichen Ricottamasse zudecken und 1 Std kalt stellen
4.dann servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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