Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Rührkuchen | 1 alter |
| Weißbrot altgebacken | ½ Stange |
| Mango geschält,entsteint in Scheiben | 2 Frische |
| Milch heiß | ml |
| Öl | 50 ml |
| Eier | 5 frische |
| Zucker | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)808 (193)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett12,7 g
Zubereitung
1. Rühkuchen und Brot würfeln
2. Mit der Milch übergießen und ziehen lassen,nach dem erkalten mit Öl begießen und gut durchmengen
3. Nun die Eier trennen,Eiweiß steif schlagen ,dabei Zucker einrieseln lassen
4. Nun kommen die Eigelbe zur Kuchenmischung und werden eingerührt
5. Den Eischnee unterheben und die Hälfte der Kuchenmasse in eine entsprechend große Auflauform geben
6. Mit mangoscheiben belegen und mit der restlichen KUchenmasse zudecken
7. Bei 180 C ca. 60 Min im Backofen backen
8. Schmeckt lecker heiß,warm und ausgekühlt. Du magst keine Mango,dann nimm ein anderes Obst, Du möchtest auch kein Obst,dann schmeckts auch mit Marmelade
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom

















Kommentare zu „Aus Kuchen ,wird ein neuer Kuchen“