Eiweiss-Hasselnuss-Kekse
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eiweiss-Hasselnuss-Kekse 
Weitere Rezepte
Amarettini-Kuchen
Kokos-Biskuit-Rolle
Backen: Kokos-Makronen ... ala Mama
Plätzchen: Weiße Mandelhäufchen mit Cranberries
HIMMELSBROT-KEKSE
Bärentatzen
Kokosmakronen
Quark-Kokos-Schnitten
Biskuit-Roulade
Backwerk / Plätzchen: Karibik-Makronen
Cookies' Weihnachtsbäckerei 2013
"KEKSE" Schoko-Hafer-Plätzchen
Kokos-Schoko-Makronen
Schokoküchlein mit Baiser und Himbeeren
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 2 |
| Puderzucker | 140 g |
| Haselnüsse gemahlen | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2123 (507)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate60,7 g
Fett26,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2123 (507)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate60,7 g
Fett26,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Eiweiß und den Puderzucker im Wasserbad steif schlagen. Wenn alles steif ist mit einem Holzlöffel die Hasselnüsse nach und nach unterheben. Ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine Häufchen mit einem Teelöffel geben und bei mittlerer Hitze ca. 25 Min. backen. Den Ofen ausschalten und die Kekse bei geöffneter Ofentür erkalten lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****s
vom
Kommentare zu „Eiweiss-Hasselnuss-Kekse“