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Marinaden: Tomatendressing

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
des Tomaten-Inneren - Rest von gefüllten Tomaten4 Esslöffel
Olivenöl extra vergine1 Esslöffel
Zitronensaft1 Esslöffel
Ahornsirup1 Esslöffel
Pfeffer aus der Mühle, schwarz1 Prise
Salz1 Prise
Blattsalat nach Wahl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Alle Zutaten in ein hohes Gefäß füllen und mit dem Pürierstab aufmixen.

    2.Salat säubern und das Dressing darüber gießen und gut durchmischen. Ich habe hier Rucola, einen Rest einer Schlangengurke und zwei Cocktailtomaten verwendet.

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    Rezept von lunapiena
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