Süsskartoffelwürfel
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Süsskartoffeln | 2 geschälte |
| Zucker | 4 Eßl |
| Akazienhonig | 2 Eßl |
| Sesamkörner | 4 Eßl |
| Öl | etwas |
| Sojasoße | 2 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3619 (865)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett96,9 g
Zubereitung
1. Öl erhitzen,Süsskartoffeln in gleichgroße Würfel schneiden und im heißen Öl frittieren
2. Sobald die Würfel goldbraun sind aus dem Öl befreien und auf einem Küchenpapier abtrofen lassen.
3. Wasser mit Zucker,Honig,Sesamkörner und Sojasoße verrühren,dann erhitzen,nun die Kartoffelwürfel und schwenken darin karamelisieren und servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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