Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Süsskartoffeln | 2 geschälte |
Zucker | 4 Eßl |
Akazienhonig | 2 Eßl |
Sesamkörner | 4 Eßl |
Öl | etwas |
Sojasoße | 2 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Öl erhitzen,Süsskartoffeln in gleichgroße Würfel schneiden und im heißen Öl frittieren
2.Sobald die Würfel goldbraun sind aus dem Öl befreien und auf einem Küchenpapier abtrofen lassen.
3.Wasser mit Zucker,Honig,Sesamkörner und Sojasoße verrühren,dann erhitzen,nun die Kartoffelwürfel und schwenken darin karamelisieren und servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Süsskartoffelwürfel“