Matjes nach Hausfrauenart, ( leider wird heute vergessen wie lecker einfache Rezepte sind

30 Mineinfach
Matjes nach Hausfrauenart, ( leider wird heute vergessen wie lecker einfache Rezepte sind - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Matjesfilets frisch ,nicht abgepackt,,4
Äpfel1
Zwiebel1
Schmand2 EL
Sahne flüssig100 ml
Balsamico½ teel.
Dill zum dekorieren, nicht unter die Crem rühren !!!!1 Stengel
Salzkartoffeln6
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Den Apfel und die Zwiebel schälen und in Hauchdünne Scheiben schneiden,Schmandt und die flüssige Sahne verschlagen, mit ein wenig Salz würzen, alles mit dem Apfel-Zwiebelgemisch verrühren.Schön anrichten und mit dem Dill dekorieren.

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