Grillplatte mit Früchten
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Grillplatte mit Früchten 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ananas frisch | 1 kleine |
| Aprikosen | 4 |
| Apfel | 2 kleine |
| Rosmarinzweige | 4 |
| Zimtstangen | 2 |
| Vanillin | 4 Stangen |
| Butter flüssig | 50 Gramm |
| Zucker | 2 Esslöffel |
| Puderzucker zum Bestäuben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3073 (734)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett81,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3073 (734)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett81,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ananas schälen,vierteln,harten Strunk herausschneiden.Viertel in 2-3 Stücke teilen.Aprikosen waschen,halbieren,Steine entfernen.Äpfel wasche,halbieren.Rosmarin abbrausen, trockenschütteln.Von den Zweigen zu 2/3 die Nadeln abstreifen.Je 2 Aprikosenhälfte auf 1 Rosmarinzweig spießen.Zimtstangen längs halbieren,jeweils durch einen halben Apfel stechen.
2.Vanillestangen halbieren,spitz zuschneiden und je 1 Ananasstück damit spicken.Obst mit flüssiger Butter beträufeln,mit Zucker bestreuen und auf einen heißen Grill legen.Aprikosen auf jeder Seite 2-3 Minuten,Ananas und Äpfel 5-6 Minuten grillen.Obst mit Puderzucker bestäuben und servieren. Dazu passt Eiscreme.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****0
vom
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