Erdbeermarmelade mit Hollunderblüten

Rezept: Erdbeermarmelade mit Hollunderblüten
ein Sommertraum ;-)
10
ein Sommertraum ;-)
00:15
7
2326
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 kg
Erdbeeren
1 kg
Gelierzucker
1 Stk.
Zitrone frisch
4 Stk.
Hollunderblüten-Dolden
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.04.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
916 (219)
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
52,7 g
Fett
0,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Erdbeermarmelade mit Hollunderblüten

1
Die Erdbeeren waschen Holunderblüten abzupfen die Erdbeeren pürieren, die Zitrone auspressen und den Saft zufügen, dann den Gelierzucker zugeben und in einen genügend großen Topf geben und etwas ziehen lassen. Unter Rühren nach Packungsanleitung sprudelnd kochen lassen. Abschäumen, die abgezupften Holunderblüten vorsichtig unterrühren und in vorbereitete Gläser füllen und verschließen

KOMMENTARE
Erdbeermarmelade mit Hollunderblüten

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Ein tolles Rezept, verdiente 5 ✰✰✰✰✰chen von uns dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Ja ichwrte bis der Holunder blüht.LG Gina
   VegAndreas
Köstlich........LG....VeganDreas
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Eine feine Kombination ! GvlG ***** Noriana
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
Ganz tolle variante sehr gutes Rezept und schon gespeichert 5***** Lg Bruno

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