Granatapfel Süpple

Name: Granatapfel Süpple - einfach - 70 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 gehackte Zwiebeln; 2 Eßl Olivenöl; 2 l Wasser; 100 g gelbe Erbsen; ½ Teel Salz; 2 Teel Pfeffer geschrotet; 1 Teel Kurkuma; 2 Bd Petersilie gehackt; 1 Bd Minze gehackt; 500 g Rinderhackfleisch; 200 g Reis; 1 l Granatapfelsaft; ¼ Tasse Zucker; 1 Teel Limettensaft; 2 gehackte Schalotten

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Zwiebeln	2 gehackte
Olivenöl	2 Eßl
Wasser	2 l
gelbe Erbsen	100 g
Salz	½ Teel
Pfeffer geschrotet	2 Teel
Kurkuma	1 Teel
Petersilie gehackt	2 Bd
Minze gehackt	1 Bd
Rinderhackfleisch	500 g
Reis	200 g
Granatapfelsaft	1 l
Zucker	¼ Tasse
Limettensaft	1 Teel
Schalotten	2 gehackte

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Öl erhitzen,Zwiebeln darin glasig dünsten,mit Wasser ablöschen,Erbsen zufügen,mit Salz;Pfeffer und Kurkuma würzen.
2. Mischung zum Kochen bringen,dann zugedeckt 30 Min köcheln lassen.
3. Nun kommen Schalotten,Petersilie und Minze hinzu,weitere15 Min köcheln lassen.
4. Hackfleisch zu kleinen Kugeln formen und in die Suppe geben.
5. Reis,Grantapfelsaft,Zucker und Limettensaft zufügenmweitere 30 Min leise köcheln lassen.
6. dann nochmals abgeschmeckt servieren
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von s****r
vom 22.04.2013

Kommentare zu „Granatapfel Süpple“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich