Caprese - Mozzarella,Zucchini Tomate

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Tomate frisch1 Große
Mozzarella1 Packung
Basilikumblätter1 Hand voll
Olivenöl1 Teelöffel (gestrichen)
Kürbiskernöl1 Teelöffel (gestrichen)
Balsamico-Creme1 Teelöffel (gestrichen)
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.1.Zucchini in Scheiben schneiden und in einer Pfanne braten. 2. Tomaten,Zucchini und Mozzarella in Scheiben schneiden und im Wechsel aufeinander legen. Nach jeder Scheibe Mozzarella folgt ein Basilikumblatt als auch Öle und Gewürze. 3. Garnieren sie den Teller mit Basilikum und Balsaicocreme.

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