Caprese - Mozzarella,Zucchini Tomate

Rezept: Caprese - Mozzarella,Zucchini Tomate
Mediterran
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Mediterran
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
1 Große
Tomate frisch
1 Packung
Mozzarella
1 Hand voll
Basilikumblätter
1 Teelöffel (gestrichen)
Olivenöl
1 Teelöffel (gestrichen)
Kürbiskernöl
1 Teelöffel (gestrichen)
Balsamico-Creme
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.04.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
548 (131)
Eiweiß
1,4 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Fett
12,9 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Caprese - Mozzarella,Zucchini Tomate

1.Zucchini in Scheiben schneiden und in einer Pfanne braten. 2. Tomaten,Zucchini und Mozzarella in Scheiben schneiden und im Wechsel aufeinander legen. Nach jeder Scheibe Mozzarella folgt ein Basilikumblatt als auch Öle und Gewürze. 3. Garnieren sie den Teller mit Basilikum und Balsaicocreme.

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Caprese - Mozzarella,Zucchini Tomate

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