Hackbraten mit Käse gefüllt im Römertopf

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch 500 Gramm
Zwiebel 1
Knoblauchzehen 2
Emmentaler 1 Stück
Ei 1
Senf 1 TL.
Tomatenmark 1 Tl
Semmelmehl 2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Chilipulver etwas
Paprikapulver scharf etwas

Zubereitung

1.Zwiebeln und Knoblauch pellen, fein würfeln und mit allen Zutaten ausser dem Käse gut vermischen.

2.Das Hackfleich wie ein Brot im gewässertem Römertopf formen, den Käse in die Mitte des Hackfleisches drücken und bei 200°C im Backofen ca. 90 Min. garen.

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