Hibiskus ala Schnuffelohr
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hibiskusblüten getrocknet | 5 teel |
| Birnendicksaft | 4 Eßl |
| Akazienhonig | 3 Eßl |
| Zitronesaft | 1 Teel |
| Wasser | 500 ml |
| Zucker | 2 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)123 (29)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1. Wasser mit Zucker zum kochen bringen,Blüten zufügen nochmals zum Kochen bringen,dann vom herd nehmen und 15 Min ziehen lassen.
2. Dann durch ein Sieb gießen,dabei Blüten gut ausdrücken
3. Flüssigkeit mit Honig,Zitronensaft und Birnendicksaft vermischen
4. dann in eine flache Schale umfüllen und abdamit für 5 Std ins Gefrierfach.
5. Alle 20 Min gründlich umrühren
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vom
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