Zwiebel-Hacksteaks
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Zwiebel-Hacksteaks 
Weitere Rezepte
Mein Hackbraten mit Kräuter-Käse-Füllung
deftiger Rosenkohlauflauf
Zwiebel-Hacksteak ...
Hacksteak in einer Pilz-Sahne-Soße
Gefüllte Zwiebel
Geschichteter Hackbraten mit Weißkohl
Hackbraten
hackbraten
Hackfleisch Rotkohl Gratin
Rosenkohlauflauf mit Hack und Kartoffelbrei
Hackbraten mit Kartoffelgratin
Hackfleisch: Kräuter-Hackbraten
Bärbel's Frikadellen mit Frühlingszwiebeln
Hackfleisch-Käse-Kohlsuppe
Hackbraten mit Gemüse
Hackbällchen mit Spitzkohl
Paprika- Hackbraten
Gefüllte Hacksteaks
Hacksteak "Holstein"
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| mittelgroße Zwiebeln | 3 |
| Rinderhackfleisch | 500 gr. |
| Ei | 1 |
| Paniermehl | 2 El |
| mittelscharfer Senf | 3 El |
| Majoran getrocknet | 2 TL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Frühstücksspeck | 8 Scheiben |
| Öl | 2 El |
| evtl. Holzspießchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)869 (207)
Eiweiß20,5 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett14,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)869 (207)
Eiweiß20,5 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett14,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebeln schälen. 2 grob würfeln, 1 x in Ringe schneiden. Hack, Zwiebelwüfel, Ei, Paniermehl, 2El Senf und Gewürze verkneten. Zu 8 Hacksteaks formen. Mit Bacon umwickeln und evtl. feststecken.
2.Öl erhitzen, Hacksteaks darin ca. 15 Minuten braten. Zwiebelringe ca. 5 Minuten vor Ende der Bratzeit mitbräunen.
3.Mit Senf und Zwiebeln garnieren. Dazu schmecken Rosenkohl und Salzkartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****o
vom
Kommentare zu „Zwiebel-Hacksteaks“