Erdbeertraum

15 Min leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Erdbeeren, geputzt und geviertelt 400 g
Griechischer Joghurt 10% Fett 200 g
Zitronenabrieb 5 g
Zitronensaft frisch gepresst 1 EL
Honig etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
162 (39)
Eiweiß
1,7 g
Kohlenhydrate
5,4 g
Fett
0,8 g

Zubereitung

Erdbeeren putzen und vierteln. Jeweils 1 Portion in schöne, bauchige Gläser füllen, dabei einige Erdbeeren zur Garnitur beiseite legen. Joghurt mit dem Zitronensaft, dem Zitronenabrieb und dem Honig vermengen. Über die Erdbeeren geben. Obenauf mit den restlichen Erdbeeren garnieren und mit den Schokoraspeln bestreuen.

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