Unter 30 Minuten : Makkaroni - Wurst - Pfanne mit Möhren-Zucchini-Salat

Rezept: Unter 30 Minuten : Makkaroni - Wurst - Pfanne mit Möhren-Zucchini-Salat
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986
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
Für die Pasta
200 gr.
Makkaroni
1 EßL
Salz
250 gr.
groben Leberkäse in Würfel
etwas
Sesamöl
Für den Salat
6 Stück
Möhren
0,5
Zucchini
Für das Dressing
1 Schluck
Orangenöl
1 Schluck
Mandarinenessig
1 Schluck
selbstgepressten Orangensaft
Salz und Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.04.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Unter 30 Minuten : Makkaroni - Wurst - Pfanne mit Möhren-Zucchini-Salat

Vorbeireitung
1
Wasser für die Nudeln zum kochen ansetzen, 1EßL Salz dazu geben, Deckel drauf, dann kocht das Wasser schneller. Dann die Nudeln in das kochende Wasser und sie aldente köcheln, in ein Sieb geben .....
Nebenbei den Salat
2
Die Möhren mit einem Schäler schälen, abwaschen und wieder trocknen. Dann die Möhren mit dem Sparschäler in lange Streifen schälen, dann die Zucchini ebenfalls mit den Sparschäler aufschneiden, das dauert nur wenige Minuten. Dressing zuzubereiten dauert auch nur wenige Minuten, den Salat erst am Tisch anrichten.
Dann ...
3
...den Lebekäse in grobe Würfel schneiden und in das heiße Sesamöl geben und etwas anbraten. Dann kommen die gegarten Makkari in den Wok zu der gebratenen Wurst, alles einige Male wenden und etwas anbraten, so kann das restliche Wasser entweichen und die Makkaroni nehmen das Fett an....noch Schnittlauch drüber streuen - Fertig

KOMMENTARE
Unter 30 Minuten : Makkaroni - Wurst - Pfanne mit Möhren-Zucchini-Salat

Benutzerbild von mauswiesel
   mauswiesel
Sehr lecker werde ich probieren 5***** Liebe Grüße Silvi
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
eine leckere pfanne, ganz mein geschmack.....….5 verdiente ☆☆☆☆☆ für dich lg irmi
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Sehr lecker... ich liebe Pasta...5***** LG Andy
Benutzerbild von ursulaschulze1111
   ursulaschulze1111
Tolle Idee mit dem Leberkäse werde ich meinen Kiddis auch mal machen..GLG Ursula
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Ein schnelles Alltagsgericht , der Salat ist sehr lecker ! GvlG *****Noriana

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