Käsesoße

Name: Käsesoße - einfach - von Salvadori
Yield: 20 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Gorgonzolakäse; 10 liter Küchensahne; 2 liter Wasser; 2 Stück Butter; 4 EL Salz; 1 EL Pfeffer; 2 EL Petersilie fein geschnitten

einfach

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Zutaten für 20 Personen


Gorgonzolakäse	1 Stück
Küchensahne	10 liter
Wasser	2 liter
Butter	2 Stück
Salz	4 EL
Pfeffer	1 EL
Petersilie fein geschnitten	2 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Topf , 2 liter wasser den gorgonzolakäse dazu geben , kurz kochen wenn alles verschmelz ist jetz die Sahne dazugeben kochen zum schlüss mit Salz und Pfeffer abschmecken , mit butter und Mehl binden .
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Rezept von Salvadori
vom 07.04.2013

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