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Kokos Bunny

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 15 Personen
Margarine200 Gramm
Zucker200 Gramm
Eier4 Stück
Vanillinzucker1 Päckchen
Zitronensäure½ TL
Rum2 Esslöffel
Mehl250,00 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Kokosflocken geröstet120 Gramm
Ananassaft120 ml
Ananas gewürfelt20 dag
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Rührteig herstellen auf Grundset (Backfuß, Backgitter, Folie) Motivform stellen. Rand mit Kokosflocken ausstreuen.

    2.Teig einfüllen und bei 180° ca. 45 Min. backen. Auskühlen lassen, Form Abnehmen Mit Schokobella auf Folie und Backgitter überziehen.

    3.Etwas antrockenen lassen und anschließend dekorieren. z.B Haseauge - Toffe-fee Fell - Kokosnusskrokant.

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    Rezept von Berni1905
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