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Mäuseecken

35 Minleicht
Mäuseecken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 7 Personen
Zucker2 Tassen
Mehl4 Tassen
Backpulver1 Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Eier4
Fanta1 Tasse
Sonnenblumenöl1 Tasse
Lebensmittelfarbe gelb etwas
Mäuse1 Tüte

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Backofen auf 190° vorheitzen. Mehl, Backpulver, Zucker & Vanillezucker mischen, Eier, Öl und Fanta zufügen und zu einem glatten Teig verrühren. Jetzt nach belieben mit der Lebensmittelfarbe färben (lieber zuviel statt zu wenig!). Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (die Ränder einfetten!) verteilen. Im Ofen ca. 15-20min backen. Auf ein Kuchenrost stürzen, das Backpapier mit kaltem Wasser anfeuchten und abziehen.

    2.Den Teig in 3 Teile schneiden. Jetzt die Ecken rausschneiden. Auf jede Ecke eine Maus setzen.

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