Die Osterpinze von Oma
mittel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vanillezucker | etwas |
| Saft und Schale 1 Zitrone und Orange | etwas |
| Prise Salz | etwas |
| Hefeteig | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)563 (134)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett3,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)563 (134)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett3,5 g
Zubereitung
1.Mittelfesten Hefeteig bereiten.Diesen fest durchkneten, Kugeln formen und zuerst etwas kühler, später in wärmerem Raum gehen lassen. Mit Ei bestreichen, mit scharfem Messer 3 mal einschneiden. Bei ca. 200°C backen.
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vom
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