Suppe: Hühnersuppe Orientalisch

30 Min leicht
( 47 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Reisnudeln aus der Türkei 80 Gr.
Wasser 0,5 l
Möhre, in feine Stifte geschnitten 1 große
Zucchini, in feine Streifen geschnitten 1 kleine
Frischkäse 2 El
Knoblauch, gepresst 1 Zehe
Hühnerbrühe, gepulvert etwas
Gewürzmühle Orient -Bestandteile der Gew. kann ich mailen- etwas
Bunter Pfeffer aus der Mühle etwas
Pul Biber etwas

Zubereitung

Wasser erhitzen und mit der Hühnerbrühe abwürzen. Reisnudeln hineingeben und aufkochen. Nach 5 Minuten das Gemüse hinzugeben und alles schön pikant abwürzen. Nach Ende der Garzeit nur noch die 2 El Frischkäse auflösen und alles servieren. Schmeckt prima! Viel Spaß beim Nachmachen!

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