Pecan-Nut-Coffee-Cake

Rezept: Pecan-Nut-Coffee-Cake
oh Mann oh Mann, det wird nischt mit der Bikini-Diät....................
4
oh Mann oh Mann, det wird nischt mit der Bikini-Diät....................
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539
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
Teig:
200 g
Butter
2 Tassen
Zucker
3 Tassen
Mehl
4 TL
Backpulver
1 TL
Salz
1,25 Tasse
Milch
3
Eiweiß
Belag:
200 g
Butter
0,75 Tasse
Mehl
1,5 Tassen
brauner Zucker
2 TL
Zimt
2 Tassen
gehackt Pecannüsse
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2026 (484)
Eiweiß
2,8 g
Kohlenhydrate
14,5 g
Fett
46,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Pecan-Nut-Coffee-Cake

1
Butter und Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Salz zufügen. Beim Rühren wird es ziemlich bröselig. Dann die Milch zugießen und so lange rühren, bis eine cremige Masse entsteht.
2
Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben. Alles in eine rechteckige, gefettete Form füllen und Ofen auf 180 Grad vorheizen.
3
Inzwischen für den Belag Butter, braunen Zucker, Zimt, Mehl und die Nüsse vermischen und gut verrühren. Wird eine leicht bröselige Masse. Diese dann auf dem Teig verteilen und alles auf unterer Schubleiste für 50 Min. in den Ofen. Nach 30 Min. auf 160 Grad herunter schalten. Nach Ablauf der gesamten 50 Min. noch 10 Min. nur Unterhitze geben, dann Ofen ausschalten und Kuchen darin abkühlen lassen.
4
Auch wieder ein amerikanisches Highlight, das es mörderisch in sich hat..............gut, rennen wir eine runde mehr ums Haus...............lasst es euch schmecken.

KOMMENTARE
Pecan-Nut-Coffee-Cake

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Eine tolle Idee, sehr köstlich Zubereitet, von uns dafür verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen LG Detlef und Moni
Benutzerbild von digger56
   digger56
also, wenn de nischt dagegen hast, dann helfe ick dir beim vernichten !!!!...dann musste nicht sooft um den Block rennen...ick nehm och 2Stücke...weist ja, ick hab lange Seiten, da passt viel rein......
Benutzerbild von Test00
   Test00
Sehr lecker. Mach es wie ich. Ich ess nur die Bröseln und mein Badetanga passt schon wieder "fast". LG. Dieter
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
..... Verführung pur, da hätte ich jetzt gerne 1 Stück davon ! GvlG ***** Noriana
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
Eine Tolle Kreation bin begeistert von deinem Kuchen scmeckt bestimmt zu 100% Lg Bruno

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