Batonnets de pastis

Zubereitung

• 1.Ein Minzblatt jeweils in die Mulden (12 ) eines Eiswürfelbehälter legen

• 2.Zitrone heiß abwaschen und Schale fein reiben,Saft auspressen

• 3.Restliche Minze in einen Krug geben,Zitronenabrieb + Zucker zufügen,dann mit Hilfe eines Kochlöffelseine Weile darauf rumdrücken

• 4.Nun Limo,Pastis und 20 ml Zitronensaft zufügen,dann durch ein Sieb in einen Krug gießen

• 5.Mit der Flüssigkeit die Mulden desEiswürfelbereitersbefüllen und für 3 Std in den Gefrierschrank stellen.

• 6.Nun kommen Holzstiele in die fast gefrorene masse und dann wieder ab ins Gefrierfach.

• 7.Nun ca. 9 Std gefrieren lassen,

• 8.Und schon hat man eine kleine und feine Erfrischung

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  Rezept von s****r
  vom 22.03.2013

  
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