Überbackene Kasseler-Ananas-Scheiben

Zubereitung

1. 1. Die Kasseler Scheiben von jeder Seite ca. 3 Min. in der Pflanzencreme anbraten und in eine Auflaufform legen.

   2. Die Ananas Scheiben auf das Kasseler legen, mit Curry bestreuen und mit je eine Scheibe Käse belegen.

   3. Den Backofen auf 200°C vorheizen und die Kasseler-Ananas-Scheiben ca. 30 Min. überbacken.

   4. Dazu habe ich rote Linsen und unterirdisches Curry-Gemüse (siehe mein KB) serviert.