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Überbackene Kasseler-Ananas-Scheiben

Zutaten für 3 Personen

Kasseler Minutensteaks
6 Scheiben
Ananas
6 Scheiben
Käse (beliebig)
6 Scheiben
Curry
etwas
Pflanzencreme
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)624 (149)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate5 g
Fett8,7 g

Zubereitung

  1. 1.Die Kasseler Scheiben von jeder Seite ca. 3 Min. in der Pflanzencreme anbraten und in eine Auflaufform legen.

    2.Die Ananas Scheiben auf das Kasseler legen, mit Curry bestreuen und mit je eine Scheibe Käse belegen.

    3.Den Backofen auf 200°C vorheizen und die Kasseler-Ananas-Scheiben ca. 30 Min. überbacken.

    4.Dazu habe ich rote Linsen und unterirdisches Curry-Gemüse (siehe mein KB) serviert.

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