Rösti - Auflauf

Zubereitung

• 1.Ich hab das mal wieder für 2 Tage gemacht !

  2.Ofen vorheizen auf 175 Grad. Die Kassler Scheiben auf ein Backblech oder große Auflaufform geben.

  3.Am besten die Ananas gewürfelt darauf verteilen . Es gehen auch Scheiben , ist aber hinterher einfacher beim schneiden.

  4.Dann die aufgetauten Röstis zerbröseln und verteilen . Mit Sahne übergießen und im Ofen ca. 45 - 60 Minuten backen. Würzen kann man nach Gusto , Pfeffer & Salz . Uns reicht es aber so.

  5.TIPP : Als Variante statt Ananas kann man auch Sauerkraut nehmen .

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  Rezept von kochqueen16
  vom 06.04.2012