1.Die Kasseler Scheiben von jeder Seite ca. 3 Min. in der Pflanzencreme anbraten und in eine Auflaufform legen.

2.Die Ananas Scheiben auf das Kasseler legen, mit Curry bestreuen und mit je eine Scheibe Käse belegen.

3.Den Backofen auf 200°C vorheizen und die Kasseler-Ananas-Scheiben ca. 30 Min. überbacken.

4.Dazu habe ich rote Linsen und unterirdisches Curry-Gemüse (siehe mein KB) serviert.