Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 500 Gramm |
| Süßkartoffeln | 400 Gramm |
| Rote Bete | 300 Gramm |
| Miracel Whip | 150 ml |
| Meerettich frisch oder aus der Tube | 20 Gramm |
| einige frische Sprossen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)463 (110)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett5,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Kartoffel und Süßkartoffeln mit der Schale ca.20Minuten in Salzwasser kochen,anschl. pellen.Kartoffeln,Süßkartoffeln und Rote Bete jeweils in dicke Scheiben schneiden.Miracel Whip und Meerettich verrühren.Kartoffelscheiben und Rote Bete auf 4 Teller abwechselnd zu Türmchen schichten.Miracel Whip-Meerettich darübergeben und mit frischen Sprossen dekoriert servieren.
2. servieren.
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vom

















Kommentare zu „Rote-Bete-Kartoffeltürmchen“