Peterle Wein
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vanille | 1 Schote |
| Weinessig | 1 Eßl |
| Weißwein | 1 l |
| Petersilie | 13 Stängel |
| Honig | 320 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)535 (128)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate18,1 g
Fett0 g
Zubereitung
1. Vanilleschote aufschlitzen,dann mit Wein ,Essig ,sowie der Petersilie,Blätter und Stängel zum Kochen bringen
2. dann Herd ausschalten und 10 Min ziehen lassen.
3. Honig einrühren und weitere 5
4. Dann durch einen Kaffeefilter in eine saubere ,verschließbare Flasche abfüllen.
5. Dann erkslten lassen und geniesen
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vom
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