Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Ergibt ca. 14 - 16 Stück | etwas |
| Brötchen | 2 |
| Zwiebel ( ca. 150 g ) | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Mais ( 225g ) | 1 Dose |
| Hackfleisch halb und halb | 500 g |
| Ei | 1 |
| Senf | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Paprika edelsüß | 1 TL |
| Pfeffer | ½ TL |
| Erdnussöl | 6 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)502 (120)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett6,3 g
Zubereitung
1. Brötchen einweichen und gut ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Alle Zutaten ( Ausgedrückte Brötchen, Zwiebelwürfel, Knoblauchwürfel, Hackfleisch, Ei, Senf, Salz, Paprika, Pfeffer und Mais ) zu einem Teig verkneten, ca.14 - 16 Buletten formen und in einer Pfanne mit Erdnussöl gold-braun von beiden Seiten braten. Die Buletten sind für viele Gerichte geeignet oder schmecken aber einfach auch kalt oder warm nur so.
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vom























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