Schnitzel in Ei
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenschnitzel | 4 Stück |
| Ei verquirlt | 1 Stück |
| Mehl | 6 Esslöffel |
| salz | etw |
| Pfeffer | etw |
| Öl zum rausbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2392 (572)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett59,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Schnitzel klopfen ,Würzen mit salz,Pfeffer in Mehl Wenden danach in dem Ei und sofort rausbacken im heissen Öl bis sie goldbraun sind. dazu passen Petersilenkartoffeln
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vom
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