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Waldfrucht Muffins

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl240 g
Zucker100 g
Öl70 ml
Naturjoghurt150 g
Ei1
Milch6 EL
Backpulver1 TL
TK-Beerenmischung etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Alle Zutaten, bis auf die Beeren, verrühren.

    2.Förmchen bis zur Hälfte mit Teig füllen und die TK-Beeren darauf verteilen.

    3.Mit dem restlichen Teig die Beeren "zudecken".

    4.Im vorgeheizten Backofen 30 Min. bei 200 °C bei Ober und Unterhitzen backen.

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