Süßkartoffel-Kartoffelsuppe

Rezept: Süßkartoffel-Kartoffelsuppe
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8
Zutaten für
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ZUTATEN
Suppenansatz: Hühner- Gemüse oder Rinderbrühe
1
Süßkartoffeln groß
etwa die gleiche Menge Kartoffeln
1
Bio Orange
etwas
Kokosnussmilch
1
Chillis
Nach Belieben
Knobi
Koriander frisch
Petersilie
o.ä.
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.01.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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ZUBEREITUNG
Süßkartoffel-Kartoffelsuppe

Den Suppenansatz vorbereiten, ich hatte Lohrbeer und Cardamom drinnen. Die Süßkartoffeln (bei mir hat eine ausgereicht, die können ja verdammt groß sein...) und Kartoffeln klein schneiden und in die abgesiebte Brühe geben. Die Chillis grob zerkleinern und auch dazu geben...wer will jetzt auch den Knobi. Alles weich kochen lassen und dann mit dem Zauberstab durchgehn :-D Mit Kokosmilch und Orangensaft- und Schale abschmecken. Wer jetzt will kann Koriander oder Petersilie dazugeben... Wir fanden es lecker.

KOMMENTARE
Süßkartoffel-Kartoffelsuppe

Benutzerbild von SuppenGeniesser
   SuppenGeniesser
wenn die weiteren Versuche auch so aussehen.....dann ist es gut..Vg vom Suppen Geniesser
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Das Süppchen hört sich total lecker an und sieht verführerisch gut aus ! GvlG***** Noriana
Benutzerbild von Test00
   Test00
Der Versuch ist gelungen. LG. Dieter
   VegAndreas
Für Tierfreunde/ Vegetarier natürlich mit einer schönen gesunden Gemüsebrühe......LG...VeganDreas

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