Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Bratkartoffeln | 150 Gramm |
Seitan | 100 Gramm |
Öl | 1 TL |
Mehl | 1 EL (gestrichen) |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)464 (111)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett4,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)464 (111)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett4,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Pellkartoffeln vom Vortag braten, gewürzt mit Pfeffer, Salz, Kümmel, herstellter Seitan (siehe mein Rezept) würzen wie Fleisch in einer Wasser-Mehl-Mischung wälzen und im heißen Öl braten, Feldsalat waschen und in einer Marinade mit Orangensaft und Walnußöl schwenken, mit Mango garnieren
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vom
Kommentare zu „Bratkartoffeln mit Seitan und Feldsalat“