Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Tricolor Fusilli | 150 Gramm |
| Hackfleisch | 400 Gramm |
| Zucchini gewuerfelt | 1 |
| Paprika rot gewuerfelt | 1 |
| Tomaten gewuerfelt | 3 |
| Zwiebel gewuerfelt | 1 |
| Knoblauchzehe gehackt | 1 |
| Tomatenmark | 2 Esslöffel |
| Ajvar | 1 Esslöffel |
| Schmand | 1 Esslöffel |
| Milch | 150 ml |
| Salz, Pfeffer, Basilikum | etwas |
| Kæse gerieben | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)847 (202)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate27,2 g
Fett5,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
2. Øl in einem Topf erhitzen & Hackfleisch mit Zwiebel kruemelig braten.
3. Zucchini, Paprika, Tomaten & Knoblauchzehe hinzuruehren & 5 min. mit braten.
4. Nun das Tomatenmark, Ajvar, Schmand & Milch hinzufuegen & wuerzen.
5. Nudeln mit unterheben & alles in eine Auflaufform geben.
6. Tricolor Gratin mit Kæse bestreuen & bei 200 Grad 30 min. backen.
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vom
























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