Rührteigwaffeln

Name: Rührteigwaffeln - einfach - 55 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 gr. Butter; 1 EL Zucker; 4 Stück Eier; 250 gr. Mehl gesiebt; ¼ Liter Milch od. Joghurt od. Buttermilch; 2 TL Backpulver; ½ Stück abgeriebene Zitronenschale

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Butter	125 gr.
Zucker	1 EL
Eier	4 Stück
Mehl gesiebt	250 gr.
Milch od. Joghurt od. Buttermilch	¼ Liter
Backpulver	2 TL
abgeriebene Zitronenschale	½ Stück

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Butter, Zucker, Eigelb cremig rühren Mehl und Milch od. Joghurt od. Buttermilch + Backpulver abwechselnd dazugeben. Eiweiß mit dem 1 Prise Salz steif schlagen und der abgeriebene Zitronenschale von ½ Zitrone vorsichtig unter den Teig heben. 20 min gehen lassen Dann im Waffeleisen die Waffeln backen und geniesen.... evtl. mit Staubzucker bestreuen und/oder Obst dazureichen... Guten Appetit.....
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Rezept von a****4
vom 27.01.2013

Kommentare zu „Rührteigwaffeln“

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