Baguette
40 Minleicht
Bild 1 von 2 Baguette 
Bild 2 von 2 Baguette 
Weitere Rezepte
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Weizenmehl | 600 Gramm |
| Zucker | 1 Prise |
| Salz | 2 TL |
| kaltes Wasser | 350 ml |
| Hefe alternativ 1 PäckchenTrockenhefe | ½ Würfel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)908 (217)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate45,7 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)908 (217)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate45,7 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Alles zu einem Teig verarbeiten und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Ofen auf 240 Grad Ober-Unterhitze vorheitzen. Den Teig teilen und in Baguetteform ziehen- nicht mehr durchkneten!!- 15 Minuten backen und dann Temperatur auf 200 Grad runter fahren und weitere 15 Minuten zu Ende backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****I
vom
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