Hafer mag nicht nur das Pferd

Rezept: Hafer mag  nicht nur das Pferd
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
250 g
Haferflocken f.gemahlen
150 g
Dinkelmehl
100 g
Vollkorndinkelmehl
0,5 Teel
Natron
250 g
Butter
1
Ei
1 Teel
Salz
Stiltonkäse
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.01.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
3102 (741)
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
83,2 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Hafer mag nicht nur das Pferd

1
Haferflocken und beide Mehlsorten mit Natron mischen.
2
Butter würfeln und mit den Fingern in die Mehlmischung reiben.
3
Ei mit salz verquirlen und zufügen,solange verkneten,bis ein glatter Teig entstanden ist.
4
Nun Teig 30 Min kalt stellen
5
Dann teig ausrollen und Kreise ausstechen,diese auf ein mit Backpapaier belegtes Backblech legen und bei 180 C ca.9 Min backen,danach auskühlen lassen und mit Stilton servieren

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Hafer mag nicht nur das Pferd

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