BiNe` S LACHSFILET MIT NUSS - KÆSEKRUSTE

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lachsfilet500 Gramm
NUSSMASSE:
Walnuesse gemahlen50 Gramm
Erdnuesse gemahlen25 Gramm
Knoblauchzehe gemahlen1
Olivenøl3 Esslöffel
Zitronensaft1 Esslöffel
Petersilie etwas
Salz, Pfeffer etwas
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Kæse gewuerfelt50 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. Lachsfilet in eine Auflaufform legen & mit etwas Zitronensaft betraeufeln.

    2. Nuesse mit dem Knoblauch fein mahlen.

    3. Restliche Zutaten der Nussmasse mit den Nuessen vermengen & auf das Lachsfilet streichen.

    4. Lachs mit Kæse bestreuen & bei 175 Grad ca. 30 min. backen.

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