Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Kartoffel - Kloßteig | 350 Gr. |
Knoblauch, gepresst | 2 Zehen |
Salz | etwas |
etwas Basilikumöl | etwas |
Thailändische Chilisoße extrascharf | etwas |
Green Thai Curry | etwas |
Zitronengras, gemahlen | etwas |
bunter Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Emmentaler | 4 Stückchen |
Sojasoße, dunkel | etwas |
Chiliöl zum Anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)316 (75)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)316 (75)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Alle Zutaten mit einer Gabel miteinander vermengen. 4 flache Bratlinge formen und mit Emmentalerstückchen füllen und im Chiliöl 15 Minuten von beiden Seiten braten bis die Bratlinge eine schöne bräunliche Farbe angenommen haben. Auf einem flachen Teller anrichten und eine Sojasoße dazu reichen! Schmeckt prima und ist unkompliziert. Viel Spaß beim Nachmachen!
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vom
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