Suppengrüncremesuppe

Name: Suppengrüncremesuppe - schnell & einfach - 28 kcal/100g
Total time: 35 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stangen Lauch; 6 Stücke Knollensellerie frisch; 6 Stück Petersillienwurzel; 6 Karotten; 3 Gemüse-Brühwürfel; 1 Becher Schmand; 1 Becher Sahne; 1 ½ l Wasser; Salz, Pfeffer, Zucker,; Limette Konzentrat

35 Mineinfach

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Zutaten für 10 Personen


Lauch	4 Stangen
Knollensellerie frisch	6 Stücke
Petersillienwurzel	6 Stück
Karotten	6
Gemüse-Brühwürfel	3
Schmand	1 Becher
Sahne	1 Becher
Wasser	1 ½ l
Salz, Pfeffer, Zucker,	etwas
Limette Konzentrat	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1. Gemüse waschen, schälen, klein schneiden und andünsten.
2. Gemüsebrühe, Schmand, Sahne und Wasser zugeben und würzen.
3. Alles garkochen. Pürrieren bis es sämig ist.
4. Mit Limettensaft abschmecken.
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Rezept von B****e
vom 20.12.2012

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