Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Ananas frisch | etwas |
Bananen frisch | 6 |
Zucker | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1696 (405)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate99,7 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1696 (405)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate99,7 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Ananas schälen, Mitte entfernen, sehr klein hacken oder raspeln. Bananen in Scheiben schneiden. Das Obst weich kochen, den Zucker hinzufügen und einkochen bis dick. Noch heiss in sterilisierte Einweckgläser und schliessen wenn kalt. Eine andere varieante ist alte Marmeladen- oder Konfitürengläser mit Schraubverschluss zu benutzen. Glaser sterilisieren, die heisse Masse einfüllen, Glas zuschrauben und auf den Verschluss stellen - so wird keine Luft in den Glässern eingeschlossen. Nach etwa 5 Minuten umdrehen. Masse reicht für 4-6 Gläser - hängt von Grösse ab
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Klever-Cat
vom
Kommentare zu „Bananen und Ananas Konfitüre“