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Maisbrot macht Wangen rot

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schafskäse zerbröselt250 g
Eier3 frische
Öl2 ½ Eßl
Chiliöl1 Teel
Maismehl300 g
Backpulver½ Pck
Milch lauwarm ml
Salz1 Teel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Backofen auf 150 C vorheizen.

    2.1Springform von 26 cm mit Backpapier auslegen.

    3.Feta mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel mit der Hand verkneten.

    4.Nach und nach Milch zugießen,solange bis ein dicker Brei entstanden ist

    5.Brei in die Form gießen und für ca. 30 Min in den Backofen stellen

    6.Dann mit einem Zahnstocher anstechen und gucken ob noch Teig hängen bleibt,du siehst nix,dann muß das Brot raus und darf abkühlen,

    7.Schmeckt lecker zu Suppen und vielem mehr

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