Bratwurst, Pommes ,Feldsalat

Rezept: Bratwurst, Pommes ,Feldsalat
Pfälzer Küche !
1
Pfälzer Küche !
00:40
4
858
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1 Esslöffel
Butterschmalz
2 Stk.
Bratwurst fein
2 Stk.
Bratwurst
g
Backofen-Pommes
100 g
Feldsalat
8 Stk.
Walnüsse europäisch
8 Stk.
Erdnüsse frisch
2 Esslöffel
Essig
4 Esslöffel
Olivenöl extra vergine
Salz und Pfeffer
1 Prise
Zucker
1 Teelöffel
Senf mittelscharf
Dill getrocknet
1 Stk.
Tomate
1 Stk.
Kiwi
2 Stk.
Mini Paprika orange
Paprika edelsüß
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
08.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1695 (405)
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
3,1 g
Fett
43,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Bratwurst, Pommes ,Feldsalat

1
Bratwurst in Butterschmalz anbraten,nicht zu heiß.
2
Pommes in den Backofen geben bei 180 °C ca 25-30 min.
3
Salat verlesen,waschen abtropfen lassen.
4
Nüsse von der Schale befreien.
5
Kiwi in Würfel schneiden.
6
Tomate waschen & in Scheiben schneiden.
7
Paprika säubern ,waschen,in Streifen schneiden.
8
Vinaigrette herstellen,Salat damit anmachen.
9
Ich nehme nur Paprika auf meine Pommes. Wer mag kann sie ja mit Majo oder Ketchup essen.

KOMMENTARE
Bratwurst, Pommes ,Feldsalat

Benutzerbild von imhbach
   imhbach
ich würde die Nüsse noch anrösten. Lecker und einfach. 5* dafür LG Manfred
Benutzerbild von andreasxyz
   andreasxyz
Lecker veredelt. Gruß Andreas
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Sehr lecker...5***** LG Andy
Benutzerbild von Test00
   Test00
Weißt ja. Ich mag deine Pfälzer Küche sehr. Ein leckeres Gericht. LG. Dieter

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