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Pralinen : Dunkle Schokolade für Herren

30 Mineinfach
Pralinen : Dunkle Schokolade für Herren - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schokolade 85% Kakao50 Gramm
Milka Alpenvollmilch25 Gramm
Butter weich60 Gramm
Puderzucker60 Gramm
Kakaopulver1 Teelöffel
Baileys30 Milliliter
silberne Zuckerperlen. etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Schokolade in Stücke brechen. Über nicht zu heißem Wasserbad schmelzen. Butter mit Puderzucker cremig rühren. Kakaopulver unterrühren. Abwechselnd löffelweise Schokolade und Likör unter die Masse rühren.

    2.Die Masse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und für 15 Minuten in den Kühlschrank legen. Portionsweise in Pralinenmanschetten spritzen. Mit silbernen Zuckerperlen verzieren. Zum Festwerden kalt stellen.

    3.Zum Verschenken hübsch einpacken ... oder selbst genießen ... ;-)) Auch für diverse andere Anlässe (Valentinstag, Vatertag ...) geeignet.

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